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沙西米怎么用？一次实测切配与吃法

沙西米怎么用？我以一盒冷藏可生食三文鱼柳完成实测，从开封检查、吸水切片到调蘸汁和剩余处理，记录实际用量与口感变化。结论是操作并不复杂，但温度、刀具洁净度和切片方向会直接影响安全性与入口质感。