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ernest避坑：底层逻辑解析

ernest避坑的核心，是理解它解决的是流程和记忆问题，不是替代味觉和火候判断。很多人觉得不好用，往往不是工具本身无效，而是把低质量菜谱、模糊用量和错误期待一起带了进去。